Σάββατο, 21 Ιουλίου 2018

Ονειρεμένο μυρωδάτο αφράτο Τσίζκέικ λεμονιού !!

ΥΛΙΚΑ:


250 γραμμάρια.μπισκότα ανάλογα της προτίμησης μας
100 γραμμάρια.βούτυρο
ξύσμα.λεμονιού

ΚΡΕΜΑ:

Επένδυσε ελάχιστα στο bitcoin. Τώρα ζει σαν βασίλισσα
750 γραμμάρια τυρί Φιλαδέλφεια,
150 γραμμάρια.ζάχαρη άχνη
125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές.σούπας αλεύρι
ξύσμα λεμονιού
χυμός1 λεμονιού
3 αυγά
κομματια γλυκό λεμόνι

ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ:

3 λεμόνια
3 αυγά
60 γραμμάρια βούτυρο
80 γραμμάρια.ζάχαρη άχνη
Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Θρυμματιζουμε.τα μπισκοτα μαζί με το βούτυρο και το ξύσμα.
Το βάζουμε στο τσερκι μας και το ψήνουμε 15 λεπτα 180 βαθμούςπροθερμασμένο φούρνο.

ΚΡΕΜΑ.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπάμε.το τυρί προσθέτουμε ζάχαρη,αλεύρι,ξύσμα.χυμό,τα αυγά ,γλυκό λεμόνι.
Το ρίχνουμε.πανω στα μπισκότα και το ψήνουμε για 15 λεπτα.
Χαμηλωνουμε.στους 100 βαθμούς και ψήνουμε αλλη μια.ωρα με.ανοιχτή την πόρτα.

Η.ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΑΥΤΗ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΠΑΣΕΙ Η ΚΡΕΜΑ!ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ: Βάζουμε στην κατσαρόλα βούτυρο άχνη ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα,χυμό.ξύσμα,μόλις πήξει κατεβάζουμε
ΟΛΑ ΚΡΥΑ ΓΙΑ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ. ΚΑΙ ΟΛΗ ΝΥΧΤΑ ΨΥΓΕΙΟ!

Tzeni Tsanaktsidou‎»ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ»