Πέμπτη, 12 Απριλίου 2018

Δροσιστικό λικέρ φράουλα που αξίζει να το απολαμβάνουμε με τους φίλους μας.

Υλικά Συνταγής


500 γραμ. φράουλες
250 γραμ. ζάχαρη
250 γραμ. κονιάκ
2 φλούδες λεμόνι

Εκτέλεση

Για το λικέρ φράουλα, πλένoυμε πρώτα και καθαρίζουμε τις φράουλες. Μάθετε όλα τα μυστικά και τον σωστό τρόπο πλυσίματος καθαρίσματος για τις φράουλες.

Στη συνέχεια τις βάζουμε σε ένα βάζο μαζί με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε μέσα και το κονιάκ και τις φλούδες λεμονιού και κλείνουμε το βάζο.

Αφήνουμε το βάζο στο ψυγείο για δύο μέρες. Στο διάστημα αυτό το ανακινούμε για να λιώσει η ζάχαρη. Στο τέλος, αφαιρούμε τις φράουλες και περνάμε το λικέρ από διπλό τούλι.

Βάζουμε το λικέρ σε μπουκάλι και το φυλάμε στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος.