Σάββατο, 21 Οκτωβρίου 2017

Σοκολατένιο Κέικ Με 3 Υλικά

Υλικά για τη μικρή φόρμα του κέικ


1 φλ. μερέντα
1 φλ. φαρίνα
3 αβγά
Εκτέλεση

 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς.
Σε μια λεκάνη, ανακατεύουμε πολύ καλά το αλεύρι κοσκινισμένο, τη μερέντα και τα αβγά.

Κόβουμε ένα κομμάτι χαρτί ψησίματος που να καλύπτει τη φόρμα μας, το βρέχουμε κάτω από τη βρύση και το τσαλακώνουμε, για να στρωθεί εύκολα στη φόρμα-την οποία μ’αυτό το κόλπο δεν θα χρειαστεί καν να πλύνουμε.

Μεταφέρουμε το μείγμα, το ισιώνουμε και ψήνουμε για 20 λεπτά.