Τετάρτη, 13 Σεπτεμβρίου 2017

Για τα γρήγορα τυροπιτάκια Σας έχουμε την κατάλληλη συνταγή για εσάς που θέλετε κάτι γευστικό και ταυτόχρονα πολύ γρήγορο!

Υλικα


1/2 κιλο ‏τυρί φέτα
1 κουπάκι ‏γιαούρτι
1 κουπάκι ‏σπορέλαιο
1 ματσάκι ‏ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 ‏αυγά το ασπράδι για το μείγμα και οι κρόκοι για άλειμμα
1 ‏μπέικιν πάουντερ
‏αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κ.σ. ‏καλαμποκάλευρο
‏Σουσάμι

Εκτέλεση

Τρίβετε το τυρι με το πιρούνι η με τα χέρια σας!
Προσθέτετε το γιαούρτι, το λάδι, τα ασπράδια των αυγών, το μαϊντανό και ανακατεύετε!
Στη συνέχεια προσθετω το καλαμποκαλευρο,το μπεικιν και το αλευρι μεχρι να μπορεσω να τα πλασω το μειγμα χωρις να κολλανε στα χερια μου!
Πλάθετε μπαλάκια μικρά σαν μανταρινάκια και τα τοποθετείτε σε τάψι με λαδόκολλα!
Αλείφετε με αυγό και πασπαλίζετε με σουσάμι!
Ψήνετε στους 180 C για 20 λεπτά μεχρι να ροδίσουν!